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Las 8 propiedades de la alfalfa para llevar una vida sana

Propiedades de la alfalfa

La alfalfa es un tipo de pastura que se utiliza para alimentar ganado, pero que también es para consumo humano. Lo que más se utiliza son los brotes de alfalfa porque son más fáciles de digerir y de donde podemos obtener mejor los nutrientes.

El brote de la semilla de alfalfa está lleno de beneficios para la salud, encima es bajo en calorías y alto en vitaminas y minerales.

De hecho, los estudios muestran que los brotes de alfalfa pueden combatir dos de los problemas de salud más comunes en el mundo, cáncer y diabetes. Y esas son solo dos de las condiciones que los brotes de alfalfa ayudan a tratar o prevenir.

Otra forma de incorporar alfalfa en la dieta es consumir comprimidos de alfalfa que se consiguen en tiendas naturistas. Es ideal para las personas que no les gusta su sabor.

Propiedades de la alfalfa

Con altos niveles de vitamina B , vitamina C , vitamina D , vitamina E y una variedad de proteínas y otros minerales importantes, agregar brotes de alfalfa a ensaladas y sándwiches es una manera fácil de nutrirte.

Las propiedades de la alfalfa benefician a la salud en general, mantienen una buena digestión y permiten que se absorban mejor los nutrientes.

Propiedades de la alfalfa
Propiedades de la alfalfa

Disminuye los niveles de colesterol

La alfalfa ha demostrado que tiene una gran cantidad de fibra dietética, que es muy importante en la lucha contra el colesterol.

Además de muchos otros compuestos químicos, llamados saponinas, la fibra puede adherirse al colesterol y evitar que se bloquee en las paredes arteriales.

Esto también ayuda a equilibrar los niveles de colesterol HDL (bueno) en el cuerpo. Es así que puede prevenir la acumulación de placa, aterosclerosis, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

Reduce la inflamación

Esta planta es muy buena para el tratamiento tradicional de la artritis y otras afecciones inflamatorias. La alfalfa posee altos niveles de vitamina C y vitamina B, así como calcio y compuestos antioxidantes.

Todo esto puede reducir la inflamación en las articulaciones y tejido blando del cuerpo, al tiempo que fortalece el sistema inmunológico y previene las enfermedades crónicas y el estrés oxidativo.

Mejora los movimientos intestinales

La fibra dietética es utilizada por el cuerpo para monitorear y optimizar la salud digestiva. La fibra dietética no solo puede aumentar las heces y acelerar su movimiento a través de los intestinos, sino que también puede reducir la inflamación en el intestino.

Por lo tanto, ayuda a resolver problemas como indigestión, hinchazón, calambres, diarrea, estreñimiento y un desequilibrio bacteriano en la microflora intestinal.

Por lo tanto, se recomienda consumir tabletas de alfalfa regularmente para una mejor evacuación intestinal.

Propiedades de la alfalfa
Propiedades de la alfalfa

Acelera la curación

En su uso más tradicional, los brotes de alfalfa se utilizaron para hacer una cataplasma para aplicar sobre heridas y lesiones para inducir una curación más rápida y la prevención de la infección.

Los componentes antioxidantes de la alfalfa protegieron el área expuesta, mientras que otros minerales y nutrientes estimularon el flujo de sangre al área y aumentaron la tasa de reparación y curación.

El alto suministro de proteínas en las tabletas de alfalfa, cuando se consume, también es un gran impulso para el crecimiento, el desarrollo y la reparación.

Mejora el sistema inmune

Con un alto contenido de vitamina C, tanto como las naranjas o granadas, el brote es un refuerzo ideal para tu sistema inmunológico. La vitamina C no solo estimula la producción de glóbulos blancos, sino que también actúa como un antioxidante para eliminar el estrés oxidativo.

Además, las vitaminas B y la vitamina E también actúan como reguladores metabólicos y compuestos antioxidantes en todo el cuerpo, y ambos también se encuentran en este brote sin pretensiones.

Propiedades de la alfalfa
Alfalfa adulta

Desintoxica el cuerpo

La alfalfa ha sido ampliamente utilizada en todo el mundo en el tratamiento de enfermedades renales, principalmente debido a sus propiedades diuréticas .

Al estimular una micción más frecuente, la alfalfa puede acelerar la desintoxicación del cuerpo, junto con el exceso de sales, grasas y agua.

Previene el cáncer

Los fitoestrógenos son algunos de los compuestos químicos más impresionantes, y son muy importantes para el cuerpo en la batalla contra las enfermedades crónicas, como el cáncer y las enfermedades coronarias.

Estas hormonas esencialmente actúan como antioxidantes y previenen mutaciones en células sanas, lo que reduce el riesgo de cáncer.

También se sabe que los componentes activos de esta planta se unen bien con los carcinógenos en el cuerpo y el colon, promoviendo así su expulsión del cuerpo antes de que puedan causar más daño.

Salud respiratoria

Tradicionalmente, la alfalfa se usaba ampliamente en el tratamiento de afecciones respiratorias, como la bronquitis , la gripe y el resfriado común, además de otras infecciones virales y bacterianas.

La alfalfa tiene propiedades anti-inflamatorias, lo que hizo que es útil en el tratamiento de diversas condiciones de respiración, tales como el asma.

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