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Entérate de los beneficios del aguacate: 7 propiedades

Propiedades del aguacate

La popularidad del aguacate se debe a su textura rica, cremosa, aterciopelada y sabor suave. El aguacate o palta es una fruta que pertenece a la familia de Lauraceae, un grupo que también incluye miembros como la canela y laurel.

Hay docenas de variedades de aguacate que varían en tamaño, color y textura. Todos son nativos de climas tropicales y, cuando se cosechan, la carne se suaviza hasta convertirse en una textura mantecosa que se ha vuelto extremadamente popular en todo, desde ensaladas hasta postres.

Los principales beneficios para la salud del aguacate incluyen su capacidad para aumentar la salud del corazón, mejorar la digestión, prevenir el cáncer, mejorar la salud del hígado y ayudar a controlar el peso.

El aguacate también ayuda a mantener los ojos sanos debido a su alto contenido de luteína y protege la piel de los signos del envejecimiento. Es una fuente rica de grasas buenas, vitaminas, minerales, antioxidantes y fitoesteroles.

Propiedades del aguacate

Las propiedades del aguacate además de encontrarse en la pulpa de la fruta se encuentran en la semilla.

Según un estudio de investigación reciente, las semillas de aguacate se utilizan para el tratamiento de la diabetes, las afecciones inflamatorias y la hipertensión, así como para mejorar la hipercolesterolemia.

Se presenta en forma de polvo de semillas de aguacate orgánico y suplementos que pueden agregarse a sopas, batidos y bebidas. Otro estudio de investigación muestra que el consumo de aguacate mejora la calidad de la dieta y la ingesta de nutrientes, incluido un menor riesgo de síndrome metabólico.

Propiedades del aguacate
Propiedades del aguacate

Promueve un corazón saludable

El beta-sitosterol, que se encuentra en los aguacates, ayuda a mantener niveles saludables de colesterol.

Estudios de investigación demostraron que las ratas de laboratorio que recibieron aguacate durante 5 semanas como parte de su comida diaria tenían niveles plasmáticos de triglicéridos aproximadamente 27% más bajos y su colesterol HDL era 17% más alto en comparación con un grupo control que no tenía aguacate .

Es por eso que comer aguacates diariamente puede ayudar a proteger el corazón de la aterosclerosis.

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Alto en potasio

Los niveles significativos de potasio hacen que los aguacates sean una fruta poderosa en la lucha contra la hipertensión. Según una investigación, los alimentos ricos en potasio pueden reducir la calcificación vascular patógena, que es el endurecimiento de las arterias.

Comer alimentos ricos en potasio como aguacates y plátanos reduce la tensión de los vasos sanguíneos y las arterias, regulando la presión arterial. Esto, a su vez, reduce las posibilidades de coagulación, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

Ayuda en la digestión

Los aguacates son calmantes para el intestino y ayudan en la digestión. Tienen una gran cantidad de fibra que favorece los movimientos de los intestinos para una mejor digestión.

Estos tipos de fibra son muy importantes para la digestión porque aumentan las heces y ayudan a asegurar el paso suave de los alimentos a través del tracto intestinal.

Propiedades del aguacate
Propiedades del aguacate

Además reducen los síntomas de enfermedades como el estreñimiento y la diarrea. Con todo, la gran cantidad de fibra que se encuentra en los aguacates (40% del requerimiento diario por porción) hace que este sea un alimento muy importante para optimizar la salud digestiva.

Mejora la visión

Los aguacates ayudan a mantener tus ojos saludables. Contienen carotenoides como el betabel o las zanahorias, que ayudan a proteger los ojos contra las cataratas, las enfermedades oculares relacionadas con la edad y la degeneración macular.

Estas condiciones a menudo son causadas por radicales libres que se acumulan en los tejidos de los ojos. La actividad antioxidante de estos carotenoides especiales en los aguacates neutraliza los efectos de esos peligrosos radicales libres.

Cuidado de la piel y el cabello

Los aguacates están repletos de nutrientes que son beneficiosos para mantener una piel sana. Es ideal para las pieles secas, dañadas o agrietadas.

El aguacate se agregan a una variedad de cosméticos debido a su capacidad de nutrir la piel con vitaminas esenciales. También se usa para nutrir el cabello seco y dañado .

Trata la artritis

Dentro de las propiedades del aguacate, que sea un antiinflmatorio natural es una de las más destacadas. Aporta una amplia gama de fitoquímicos, flavonoides, carotenoides, fitoesteroles, alcoholes grasos y ácidos grasos omega-3.

Todos estos nutrientes hacen que el aguacate sea un excelente alimento para calmar la inflamación de las articulaciones y músculos.

Entérate de los beneficios del aguacate: 7 propiedades
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